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遠和油煙凈化器告訴您選擇適合的廚房隔油池,需要綜合考慮多個因素,以下是具體要點:
處理能力
根據(jù)餐飲規(guī)模:大型餐廳、酒店就餐人數(shù)多,廚房產(chǎn)生的含油污水量大,需選擇處理能力強、容積大的隔油池,如每小時處理 5立方米及以上的型號;小型餐廳、小吃店污水量小,可選擇每小時處理 1-2 立方米的小型隔油池。
參考客流量波動:若餐廳有明顯的就餐高峰低谷,客流量波動大,要考慮隔油池的峰值處理能力,確保在高峰時段也能有效處理污水。
安裝空間
空間大小:廚房空間寬敞,可選擇占地面積較大的地面式隔油池;空間有限則考慮小型的縣掛式或緊湊型地下隔油池,也可選擇占用空間較小的一體化隔油設(shè)備。
安裝位置:若靠近下水道或排水口,可優(yōu)先選擇便于連接排水管道的位置安裝隔油池,若廚房在樓上,需考慮污水提升裝置與隔油池的組合確保污水能順利排放。
分離效率
油脂含量:對于油脂含量高的餐飲廢水,如火鍋店、燒烤店,應(yīng)選擇分離效率高的隔油池,如氣浮式或斜管式隔油池,其分離效率可達 90%以上;油脂含量較低的餐廳,重力式隔油池基本能滿足需求。
水質(zhì)要求:對排放水質(zhì)要求嚴格的地區(qū)或場所,需選擇具有多級過濾、深度處理功能的隔油池,以確保出水水質(zhì)達標.。材質(zhì)與質(zhì)量
材質(zhì):常見的有不銹鋼、玻璃鋼等材質(zhì),不銹鋼材質(zhì)耐腐蝕性強、堅固耐用、使用壽命長;玻璃鋼材質(zhì)重量輕、耐腐蝕、價格相對較低,可根據(jù)預(yù)算和使用環(huán)境選擇,
質(zhì)量認證:選擇具有相關(guān)質(zhì)量認證和檢測報告的隔油池產(chǎn)品,確保產(chǎn)品質(zhì)量和性能符合標準要求,可査看是否有 ISO 質(zhì)量管理體系認證等。
維護難度
清理方式:優(yōu)先選擇清理便捷的隔油池,如帶有自動刮油裝置、排泥裝置的隔油池,可減少人工清理的頻率和工作量,。維護成本;了解隔油池的維護成本,包括設(shè)備維修、配件更換、藥劑添加等費用,選擇維護成本低的產(chǎn)品,可降低長期運營成本。價格與預(yù)算
產(chǎn)品價格:不同類型、品牌、處理能力的隔油池價格差異較大,重力式隔油池價格相對較低,氣浮式、一體化隔油設(shè)備價格較高,需根據(jù)預(yù)算進行選擇。